Glassnudeln mit Super leckerem Tempeh Kennst du eigentlich Tempeh schon? Es-wi

Glassnudeln mit Super leckerem Tempeh 🌱😋 Kennst du eigentlich Tempeh schon? Es wird aus fermentierten Sojabohnen hergestellt. Ich kann euch sagen es ist eine ledere alternative zu tofu 😃🤤🌱 𝗭𝘂𝘁𝗮𝘁𝗲𝗻𝗹𝗶𝘀𝘁𝗲: – 50g Glassnudeln – 70g Brokkoli Bellaverde 🥦 – 100g Tempeh – 3 El Rapsöl – 3 El Sojasoße – 2 El Reissig – 1 El Agavendicksaft – 1 El Tomatenmark 🍅 – 1 Tl chilisoße – salz & pfeffer 😋𝗭𝘂𝗯𝗲𝗿𝗲𝗶𝘁𝘂𝗻𝗴: 1. den tempeh en ca 1cm große würfel schneiden, dans eine schüssel geben und 1 el rapsöl dazu geben sowie mit salz und pfeffer würzen 2. dans einer kleinen schale, kannst du die soße für den tempeh anmischen Dazu einfach die Sojasauce, Reisessig, Agavendicksaft und die Chilisoße miteinander vermischen 3. Gib den Tempeh mit etwas Rapsöl in eine Beschichtete Pfanne and lasse ihn bei Mittlerer Hitze ca 5 Min anbraten. In der Zwischenzeit kannst du den Brokkoli Bellaverde für ca 3 Min blanchieren 🥦 5. Dann gibst du die Soße für den Tempeh mit in die Pfanne und lässt alles nochmals für ca 2-3 köcheln 6. Glassnudeln mit heißem Wasser übergießen und ca 5 Min ziehen lassen 7. Anrichten 😃😋Guten Appetit ©📸 vegan__bowl – ʷᵉʳᵇᵘⁿᵍ / ᵃᵈᵛᵉʳᵗⁱˢⁱⁿᵍ – _____________________________