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๐ ๐โ๐ผ โโ๐๐โ๐๐ผ๐๐ ๐๐๐ผโ ๐น๐ธ๐๐ผ๐ป ๐๐โ๐พ๐ ๐ ON L’A AILร HIER SOIRย ! Eh bien, en fait, nous ne l’avons pas fait lol J’ai travaillรฉ pour essayer et tester la meilleure recette d’ailes croustillantes, et le verdict est que j’ai plutรดt bien rรฉussi! Mon ingrรฉdient secret ? Levure chimique. PAS de bicarbonate de soude, PAS de fรฉcule de maรฏsโฆ mais de la levure chimique. Avec quelques assaisonnements ajoutรฉs, vous pouvez sรปrement manger ces ailes sรจches, mรฉlangรฉes ร votre sauce barbecue prรฉfรฉrรฉe ou trempรฉesย ! J’ai plongรฉ dans la batterieโฆ quelqu’un d’autre ? Faites-moi savoir si vous aimez la batterie ou les flats dans les commentaires ci-dessousย ! โคต๏ธ INGRรDIENTS : โข 1,5 ร 2 lb d’ailes de poulet (j’en ai fait environ 10) โข 1 ร 2 cuillรจres ร soupe de levure chimique โข 2 gousses d’ail hachรฉes โข Une pincรฉe de chacunย : poivre de Cayenne, paprika fumรฉ, sel, poivre, oignon en poudre, origan sรฉchรฉ MรTHODEย : Prรฉchauffez votre four ร 375F. Posez vos ailes de poulet ร plat sur une assiette et sรฉchez-les soigneusement avec du papier absorbant. Ils doivent รชtre SUPER secs pour obtenir les ailes les plus croustillantes. Une fois sรฉchรฉs, placez-les dans un grand bol et mรฉlangez avec les ingrรฉdients restants. Disposer les ailes ร plat sur une grille vaporisรฉe d’un aรฉrosol de cuisson antiadhรฉsif, placรฉes sur une plaque ร pรขtisserie et recouvertes de papier d’aluminium. Cela permet aux ailes de cuire sans rester dans le jus/la graisse. Cuire les ailes pendant 20 minutes ร 375F, puis augmenter le feu ร 425F pendant encore 25-30 minutes. Si vous remarquez que les ailes deviennent trop croustillantes ou brunissent trop, baissez un peu le feu, puis augmentez-le. Retirez les ailes et mangez-les sรจches ou mรฉlangรฉes ร votre sauce prรฉfรฉrรฉeย !
can u pls post a pic kf the kind of oven rack and tray you used?
Definitely drums and Iโm gonna try this! Thanks! ๐๐ฑ
โจ๐โจ
These wings look bomb๐๐
I live for your corny puns
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